Se llevó adelante la segunda edición del encuentro “Quesos en escena” • Hubo una gran afluencia de público desde primeras horas, tanto en el teatro como en la plaza.
El sábado se llevó adelante la segunda edición de “Quesos en escena”, una propuesta que vincula la producción mercedina con el público. Vale destacar que en Mercedes hay cerca de 10 productores de queso y con distintas materias primas. Lo hay con leche de vaca, el más tradicional, pero también hay productores de queso de cabra y de oveja. En el encuentro sabatino hubo una gran afluencia de público desde primeras horas, tanto en el teatro como en la plaza.
“Siempre es valioso e importante generar estos espacios donde se vincula la producción local con el vecino y el turismo, promoviendo el encuentro, el trabajo, el arte, la cultura y ratificando esta positiva experiencia que se viene dando entre el sector público y privado”, comentó el intendente Juan Ustarroz.
Actividades
La jornada inició en horas de la mañana, con feria artesanal y de emprendedores y puestos dentro de la sala mayor del teatro. Se concretó, para los interesados, en paseos turísticos por espacios históricos de la ciudad, como el Concejo Deliberante, la Catedral, entre otros, contando con una gran afluencia de vecinos.
Ya por la tarde desde 17.30hs todas delicias fueron parte del disfrute de las y los asistentes. Hubo dee jays en vivo, pero especialmente quesos, embutidos, gin, fernet, vermut y panificados mercedinos posibles de disfrutar y competir.
Enlace
La noche anterior, el viernes, hubo un novedoso encuentro donde desde la direcciones de Producción y Turismo crearon un espacio de unidad y encuentro entre los productores y los comercios y prestadores turísticos de la ciudad. “Buscamos que se conozcan, profundicen lazos, prueben los productos aquellos que no los conocían y que mercedinos compren e impulsen la producción mercedina” comentó Martín Boragno, director de producción e impulsor del Primer Encuentro de Queseros que fue la antesala de este evento.
“Estamos realmente muy agradecidos con el público, con la municipalidad, con el intendente Ustarroz, con quienes nos impulsan estos encuentro y a nuestras familias” dijo uno de los productores al tomar la palabra en el teatro y comentó “nunca pensamos tendríamos estas fiestas donde la primera fue un éxito y esta lo confirmó” dijo y manifestó “estamos muy agradecidos como grupo” destacó.
