El próximo 10 y 11 de mayo se cumplirán 25 años de este evento que nació para homenajear a los ex combatientes • Habrá shows musicales, gastronomía, paseos de artesanos y el gran atractivo: la cocción de la Torta Frita más grande del mundo.
Cumpliendo 25 años se celebrará una nueva edición de la Fiesta Nacional de la Torta Frita en Mercedes. Este año no se realizó en abril como se acostumbró desde su inicio sino que la fecha será el próximo 10 y 11 de mayo. Como viene ocurriendo desde hace varias ediciones habrá shows musicales, gastronomía, paseos de artesanos, sector entretenimiento, competencia de torteras y el gran atractivo: la cocción de la Torta Frita más grande del mundo.
Torta Frita
Cada día se cocina la torta frita más grande del mundo, con 12 amasadoras, sartén gigante, más de 120 kilos de harina y 2 000 kilogramos de grasa pura a fuego de leña para que luego, una vez elaborada, sea compartida entre las y los asistentes, superando los 4m de diámetro.
Predio
La propuesta cultural y gastronómica se realiza en el Parque Municipal Independencia, un predio de 54 hectáreas, de bello contexto natural donde se puede llevar a las mascotas, reposeras, equipo de mate, además de encontrarse con la infraestructura necesaria para el bienestar de quienes asisten.
Las puertas se abren cada día a las 10, para que la jornada pueda disfrutarse en plenitud, no sólo con las propuestas programadas, sino también del aire libre y un contexto de relax.
Las entradas tienen un valor muy accesible cuatro mil pesos en tanto los jubilados, dos mil pesos mientras que menores de 12 años y personas con discapacidad no abonan ingreso.
Crecimiento
El crecimiento que ha tenido la fiesta hizo que hace dos años sea declarada “nacional”, destacando el prestigio que ha ganado esta propuesta que inició y continua siendo en homenaje a los veteranos de Malvinas, poniendo en valor nuestro arraigo, tradición y cultura nacional.
