La Dirección de Producción organiza dos jornadas gratuitas en La Chacrita, destinadas a vecinos y emprendedores de Agote, La Verde, Tomás Jofré, Gowland y Altamira, para fortalecer la seguridad y calidad en la elaboración de alimentos.
La Dirección de Producción de Mercedes anunció la realización del Curso de Manipulación de Alimentos – Zona Rural, una propuesta formativa que busca acercar herramientas de capacitación a los vecinos y trabajadores de las localidades de Agote, La Verde, Tomás Jofré, Gowland y Altamira.
El curso se dictará en dos jornadas, los viernes 15 y 22 de mayo a las 14:00 horas, en el espacio La Chacrita (Ruta 41 y 675). La iniciativa está dirigida a vecinos, emprendedores y elaboradores, con el objetivo de promover prácticas seguras y responsables en la producción de alimentos.
La inscripción es libre y gratuita, y puede realizarse de manera online a través de un formulario digital. Además, se habilitó el número 2324-461109 para consultas.
Desde la organización remarcaron que “capacitarse es producir con más seguridad, calidad y oportunidades”, subrayando que la formación en manipulación de alimentos es clave para garantizar la salud de la comunidad y potenciar el desarrollo de proyectos productivos en la zona rural.



